2022年09月30日 08:55 カテゴリ:お料理紹介カテゴリ:ビジネス利用
インドからのお客様ベジタリアン 鯉の部屋で個室接待
この日は企業様がインドからのお客様を接待され、御料理ベジタリアン(ヒンズー教)の方に 肉・魚・玉子抜きコースをご用意いたしました。
前菜から お野菜中心に 味付けも お出汁も野菜のみにいたしました。
湯葉と刺し身こんにゃくをお味噌で。
豆腐と長芋と片栗粉で ウナギ仕立てにした 一品。
魚料理だと思い込んだお客様、材料の説明をすると 驚いてニッコリ。
季節のお野菜を使って 色とりどりのおもてなしの懐石でした。
「ベジタリアンのお客様の御料理お願いできますか?」
と、お問い合わせいただいてから 色々と打ち合わせ。
特殊なケースもあらかじめご相談いただければ 対応いたしますので、少しずつ 戻り始めた企業様の会食 花屋敷のご利用をお待ちしております。
花屋敷hiro☆彡
■くすのき茶屋「花屋敷」のご案内■
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問合せください。
住所:みよし市莇生町山際408 (→MAPと駐車場のご案内はこちら)
TEL:0561-33-3334
「ブーログ見たよ」と言っていただけるとスムーズです!
営業時間:11:00~15:00(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:00)
定休日:火曜日、(第一、第三)水曜日
■花屋敷って何?という方は■
→花屋敷について
→お品書きページ
■当店は様々なご利用が可能です■
→ご利用用途一覧
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TEL:0561-33-3334
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古希御祝い お祝い膳と6枡花屋敷膳
お父さん古希の御祝い 祝い膳 東郷より
月替わりランチ【弥生コース】おしながき
月替わり 睦月コースお品書き
連日すっぽんコース お値打ち価格でご提供
小さな新年会、接待 個室でお料理グレードアップ
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月替わり 睦月コースお品書き
連日すっぽんコース お値打ち価格でご提供
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Posted by 花屋敷みよし
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