敬老の日の御祝い デイサービスのランチ

敬老の日にデイサービスをご利用の方々に 食べていただくお弁当の注文です。

「ご飯はなしで 軟らかいものばかりでお願いします」

とのご希望でしたので 調理する際に一手間かけてご用意しました。






豆腐ハンバーグにデミグラスソースをかけて 味付けのめりはりをつけて



がんもどきのキノコ餡掛け、秋らしい一品です



茶蕎麦も少し軟らかい茹で具合



煮物は優しい味付け すべて軟らかく煮付けてあります





いつも様々なイベントに花よしのお弁当をご注文いただいています。







お弁当の蓋を開けた時に利用者さんたちが

「わっ！綺麗ね」と

喜んでくださるのよ、と いつもお礼のお電話いただきます。

そんなお声が一番嬉しいです。

花屋敷hiro☆彡