豊田市 崇化館中学より職場体験
中学生2年生の女の子3人が花屋敷に職場体験にきてくれました。
着物を着てホール接客、洗いものをしたりデザートを作りや レジ会計を体験したり、と3人とも奮闘した3日間でした。
デザートの抹茶のムース、材料を混ぜ合わせてゼラチンを溶かして レシピ通りにできるかなー?
入荷したての殻つきウニをお客様にご提供します、初めての接客で緊張気味。
地酒をご注文のお客様に お席で一升瓶からトクトク、とお酒を注ぎます。
こんな経験も初めて!
自分たちで作った抹茶ムースを盛り付けしてお客様にご提供します。
たった3日間ではありましたが 初めての体験の連続。
緊張したり、失敗したり、挑戦したり。
だからこそ、花屋敷に職場体験に来てもらった意味があると思います。
まかないを食べた後に みんなで学校のクラスのお友達の話や家族の話を楽しそうに話してくれた3人がとても可愛かった!
未来ある子供たちが新しいことを経験してチャレンジする機会をどんどん作ってあげてほしいです。
教えることによって私たちも学ぶ時間ができて良かったです、ありがとうm(__)m
花屋敷hiro☆ミ
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