４月の平日限定ランチのご紹介です。

前菜には 綺麗な薄緑色の うすい豆腐、卯の花





椀ものは タケノコとすり身でできたふわふわ真丈、菜の花が添えられています。






お造りは 鯛の昆布〆、ガラスの器のイチゴはピクルスになっています。







焼き物は旬のお魚、桜鱒。
おだんごが可愛らしい一品です。











揚げ物は蓮餅 春巻の皮に すりつぶした海老とすりおろし蓮根を巻いて揚げてあります。
お出汁をつけてどうぞ。










鯛の菜飯ごはん、お米はゆめぴりかなのでもちっとした仕上がり。

お客様に「ご飯に餅米が入ってた？」といわれるぐらい もちもちご飯です。





デザート＆ドリンクセットは➕500円です。

季節にピッタリの可愛いサクラプリンは今週末ぐらいまでの限定デザート。







月替わりコースは数量限定となりますので
当日の朝でも構いませんので是非ご予約下さい！お待ちしていまーす♪


花屋敷hiro☆ミ